東北大學應用心理學教授坂井信之長期研究飲食心理學，特別關注人類如何在選擇與品味過程中產生幸福感。他的實驗顯示，即使成分相同，巧克力因形狀不同而受歡迎程度差異明顯，證明「選擇」本身就能帶來獎勵。他提出人們熱愛巧克力的三大原因：自由選擇帶來滿足、巧克力符合本能需求、以及其成分能提升血清素、減緩壓力。

此次演講《Does AI dream of delicious foods? So-Go-Chi approach to humanity》，將結合飲食心理學與腦科學，探討味覺與美味的定義與可測量性，並透過「資料分流」的概念回應大數據挑戰，最後引導思考人工智慧是否也能「夢見」美味食物。

【時間】2025/09/10 11:10-12:10 (10:40開始入場)

【地點】力行校區社會科學院南棟3樓Epple多功能講堂

【報名網址】https://activity.ncku.edu.tw/index.php?c=apply&no=16409